Vi kan börja med förra veckan som var en rätt så vanlig skolvecka, dock märktes det att Chiles nationaldag, Fiestas Patrias, stod för dörren med mycket flaggor och allmänt tjuvstartande av firandet. Nationaldagen här firas nämligen rätt så rejält mycket mer än vad vi firar! Det är 3 helgdagar som i år inträffade mån-ons denna veckan vilket ledde till att det blev lov tors-fre med eftersom de insåg att ingen kommer vara i skolan ändå. Detta bestämdes alltså 1½ veckan innan då vi fick ett mail som sa att alla lektioner var inställda dessa datum. Jag fick även ledigt fredagen innan eftersom läraren insåg att inte så många skulle komma den dagen heller och därför ställde in lektionen. Typiskt nice!
Iallafall, nationaldagsfirandet satte igång ordentligt på onsdagen med en traditionsenlig Fonda på universitetet. En Fonda är lite liknande en marknad med massa stånd där de säljer mat och dryck och innanför stånden är det dansgolv. (Har varit dålig på att ta kort på detta men har snott några kort från en hemsida som jag lägger in längst ner...) Det är iallafall mycket chilenska flaggor, mycket mat och dryck, livemusik, dans och traditionella kläder. (Fast på fondan på universitetet hade alla normala kläder!)
På dansgolven dansar man mest Cumbia eller Cueca. Cumbia är en slags musik som folk gillar här men som ursprungligen är från columbia. Det mest kända bandet som spelas hela tiden är Chico Trujillo. Här är en mix Chico Trujillos låtar.
Cueca är Chiles nationaldans, alla här kan dansa Cueca, mer eller mindre bra förstås och de flesta dansar mest på skämt men det finns många som faktiskt kan stegen och det är mycket tävlingaar och uppvisningar runt fiestas patrias. Här är en tävling i Cueca.
Kläderna de har heter huasos för killar och huasas för tjejer. Och runt fiestas patrias ser man många ute på stan i dessa kläder. Vissa som ska dansa i tävlingar, shower eller liknande och vissa som bara klär ut sig för skojs skull.
Mycket kretsar kring mat runt fiestas patrias, som alltid vid högtider! Det man äter mest är empanadas, grillspett och annat grillat. Mycket onyttigt! Min kropp har inte fått en grönsak i sig på över en vecka. Grilla här betyder kött, kött och mera kött! Inget annat! Man börjar med Choripan för att stilla hungern lite, det är korv med bröd med chorizo typ. Sen grillar man köttet som man skär i bitar och så äter alla direkt från serveringsfatet med fingrarna. Oftast håller man på och grillar i typ 2 timmar innan man får maten och alltid jättesent på kvällen så min stackars svenska mage skriker alltid av hunger! Men det är bara att vänja sig!
Typisk dricka är Pisco som jag redan berättat om, chicha som är en dryck som påminner om vin men ändå inte riktigt, den är söt fast ändå bitter och görs på majs. En annan vanlig dryck är Terremoto (betyder jordbävning) som är vitt vin med likör eller grenadin och ananasglass.
Här kommer lite bilder:
Empanadas och grillspett |
Terremoto och mer mat |
Liveband iklätt huasos |
![]() |
Cueca |
![]() |
Cueca |
![]() |
Tänk er det här fast utan stolar och fullt med folk som dansar.. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar